Kafijas pupiņas "Kosmoss" 1kg

Augstākās kvalitātes kafija no Nikaragvas (valsts Centrālamerikā)

Šī kafija nāk no kalnu reģioniem Jinotega un Las Segovias Nikaragvas ziemeļos, un to audzē Asociación Aldea Global biedri, kas ir vairāk nekā 1300 mazo kafijas audzētāju kooperatīvs, daudzi no kuriem ir no Čorotegas pamatiedzīvotāju kopienas.

Audzēta mazās saimniecībās, kuru vidējā platība ir tikai 3 hektāri, šī kafija atspoguļo dziļu apņemšanos pret kvalitāti, ilgtspējību un kopienas vērtībām. Augstais augstums apvienojumā ar vēsu kalnu gaisu un auglīgām vulkāniskām augsnēm rada pupiņas ar spilgtu skābumu, blīvu struktūru un izsmalcinātu sarežģītību.

Kategorija: SHG EP (audzēta kalnos, paredzēta Eiropai)
Augstums: 1050–1980 metri
Apstrādes process: Pilnībā mazgāta un žāvēta saulē
Audzēta ēnā: zem vietējo mežu vainagiem

SHG klase nozīmē, ka kafija tiek audzēta augstu kalnos, ļaujot lēnām nogatavoties un attīstīt sarežģītus cukurus, kā rezultātā kafija kļūst aromātiskāka un spilgtāka.

Grauzdējums 3 no 5 🫘

Garšas notis:
Rūgtums - Kakao [2 no 3]
Saldums - Medus [3 no 3]
Augļu garša - Citrusaugļi [2 no 3]

Visā Baltijā (Latvija, Lietuva, Igaunija)

• Omniva un DPD pakomāti

Somija, Zviedrija

• PickUp pakomāti

Austrija, Beļģija, Čehija, Dānija, Francija, Vācija, Ungārija, Nīderlande, Polija, Portugāle, Spānija, Amerikas Savienotās Valstis

• Kurjers

Piegādes cena tiks aprēķināta grozā.